Membros
- Aline Rodrigues – Médica Veterinária – Mestre em Ciência Animal
- Aline Rolim Alves da Silva – Engenheira de Alimentos e Mestre em Ciências de Alimentos
- Ana Paula Gelezoglo – Gastróloga e Especialista de Novos Produtos para Indústria de Alimentos
- Ana Paula Vaz – Engenheira de Alimentos e Especialista em Marketing e Gestão Estratégica de Pessoas
- Bárbara Moreira – Engenheira de Alimentos e MBA Food Safety e MBA Gestão de Empresas
- Camily Aparecida Reis – Engenheira de Alimentos e Mestre em Engenharia de Biomateriais
- Juliana Benincasa Nassif – Engenheira de Alimentos
- Karina Gatti – Graduanda em Medicina Veterinária
- Kellly Michely Saavedra Chavez , Engenheira de Alimentos
- Lailson Oliveira de Sousa – Técnico em Agropecuária e Graduando em Agroecologia
- Leonardo Cavalcante – Médico Veterinário
- Lorena Aires Lombardi Queiroz, Engenheira de Alimentos – Mestre em Engenharia de Alimentos e Doutora em Engenharia Química
- Luciana Orciolli, Engenheira de Alimentos e Especialista em Vigilância Sanitária de Alimentos
- Luísa Freire – Engenheira de Alimentos – Mestre e Doutora em Ciências dos Alimentos
- Luiz Fernando Santos Pereira – Engenheiro de Alimentos e Mestre em Engenharia de Alimentos
- Maria Lúcia Gasperetto Boz – Médica Veterinária
- Pedro Henrique Nanni Rezende – Engenheiro de Produção
- Phaollo Rocha – Engenheiro de Alimentos e Especialista em Engenharia de Alimentos
- Ronaldo Elias de Mello Júnior
- Rosângela Aparecida Guersoni – Bióloga
- Talita Costa e Silva Brito – Médica Veterinária e Mestre em Ciências e Tecnologia de Alimentos
- Verônica Gomes Laurindo – Auxiliar Técnico de Laboratório
